年末が近づくと、クリスマスや忘年会などホームパーティーなどの機会も増えてくる。おもてなしでも、手土産でも、なるべくローカルなものを選びたいところ。今回ご紹介するのは、毎日の食卓にも、湘南エリアのお土産にもレコメンできる「新倉さんちの手づくりジャム」。
その名の通り、子どもや大切な人に安全・安心なおいしいジャムを食べさせてあげたい、という思いで新倉家で作られていた手作りジャムが始まり。国産・三浦半島産の自然栽培、有機栽培、減農薬栽培などの素材を厳選しているほか、ペクチン、保存料、香料、着色料、は不使用。素材へのこだわりがおいしさの秘密で、素材そのものの味や食感を生かしながら手作りしている。
定番は三浦半島の夏みかんを使ったマーマレード。開店当初から多くの人に愛されてきた一品だ。「幻の果実」と呼ばれる湘南ゴールドのマーマレードや、カスタードクリームのように濃厚なレモンカードも人気商品。
他にも林檎、梅、いちじくなどのフルーツのジャムから、枝豆ジャム、ブロッコリージャム、ごぼうジャムなど野菜のジャムまで、取り扱う商品は60種を超える（時期を限定して販売するものもあり）。
オンラインショップのほか、実店舗は秋谷店（カフェも併設）、鎌倉店、若宮店の３店舗。試食も可能でじっくり選べるので、鎌倉散策のついでに立ち寄ってみるのも楽しい。
- 夏みかんマーマレード 702円
原材料は三浦半島の夏みかんと北海道産のてんさい糖（ビートグラニュー糖）だけ。内容量150g。
- 湘南ゴールドマーマレード 864円
神奈川県が独自に開発した柑橘類。生産料の少ない幻のフルーツを贅沢に皮ごとマーマレードに。内容量150g。
- レモンカード972円
イギリスのティータイムの定番ジャム。レモン・バター・砂糖・卵の組み合わせで、カスタードクリームのように濃厚。内容量140g。
- さつま芋ジャム648円
神奈川県産のさつま芋を使用。パンにジャムをたっぷり乗せて、さらにバターを乗せて一緒にトーストするのがおすすめだそう。内容量150g。
- かぼちゃジャム648円
三浦半島産のかぼちゃを使用。ミルクで割って温めて、お餅を入れれば「かぼちゃしるこ」に。使い方は様々。内容量140g。
新倉さんちの手づくりジャム 鎌倉店
神奈川県鎌倉市御成町2-10
御成通りからすぐ。営業時間11:00〜17:00 水曜定休。
問：新倉さんちの手づくりジャム https://niikurajam.com/
