本誌バイザシーでも「焚き火の達人」としてインタビューコーナーにご登場いただいた寒川一（さがわはじめ）さん。
湘南・秋谷をベースにした「焚き火カフェ」を展開していることで注目され余したが、その「サボリの哲学」は老弱男女を問わず多くのひとびとを独特の炎の世界に導いてくれます。
焚き火やアウトドアレジャーは、サーフィンや SUPなどのマリンレジャーとともに湘南・房総への移住が増加した大きなきっかけとなったともいわれています。
まさに満を持しての発刊です。
焚き火をする人・したい人は必読! スマートに、美しく、楽しく焚き火ができる“作法”を焚き火の達人が教える
『焚き火の作法』
道具、マインド、テクニック、調理、マナー、カルチャー……30 年以上の焚き 火経験を持つ達人の経験と知識と技と思いを詰め込んだ“1 冊まるごと焚き火” の書籍『焚き火の作法』を 9 月 30 日(木)に発売いたします。
株式会社 学研プラス(東京・品川/代表取締役社長:南條達也)は、2021 年 9 月 30 日 (木)に書籍『焚き火の作法』(寒川一・著)を発売いたします。 キャンプブームの中、多くの人がキャンプですること(したいこと)として挙げるのが「焚 き火」。ただし、知識とスキルと経験の不足により、準備に手間取って火がつく前にあたり が真っ暗になってしまったり、やっと火がついてもすぐに消えたり、火力調節がうまくで きなかったり、豪快な焚き火料理をするはずが黒焦げになったり、後片づけがきちんとで きず焚き火の痕跡が地面にはっきり残ってしまったり……と、スマートに美しく、周囲の 人々や環境に迷惑をかけない焚き火をするのは意外と難しいものです。 本書は、アウトドアライフアドバイザーとして活躍する著者・寒川一氏が、焚き火を楽し むための心構え・知識・道具・テクニック・マナー・料理・カルチャーなど、30 年以上の 焚き火経験で会得した「作法」を余すところなく紹介する、“まるごと 1 冊焚き火だけ!” の書籍です。焚き火初心者に役立つ実用情報はもちろん、燃焼についての科学的な話や著 者の焚き火哲学も盛り込まれており、すでに焚き火にハマっている人も興味深く読める内 容となっています。ぜひ本書で「焚き火の作法」を学び、仲間と・家族と・恋人と・ある いはソロで、心に残る焚き火をしましょう。
[おもな内容]
CHAPTER 1 美しい焚き火をしよう 焚き火を楽しむための心構え、五感での感じ方
CHAPTER 2 焚き火道具を揃えよう 道具ひとつにも魂は宿ります。焚き火を豊かにする、著者の歴代焚き火道具たちを紹介
CHAPTER 3 火を熾そう スマートに美しい焚き火をするための知識・テクニック・マナー
CHAPTER 4 焚き火で調理しよう 焚き火の炎・遠赤外線・煙を目いっぱい活用する調理法とレシピ
CHAPTER 5 焚き続けよう 人類が焚き火を続けるべき理由を、著者の活動やカルチャーから考察
コラム 心に残る焚き火をしよう
北海道でアイヌの姉妹と、オンライン焚き火をサーミ人と、家族と、友人と、記憶に残る
焚き火をする
[著者紹介]
寒川一(さんがわ・はじめ) / 1963 年生まれ、香川県出身。アウトドアライフアドバイザーとして、アウトドアのガイド・指導はもちろん、UPI OUTDOOR PRODUCTS のアドバイザーやレンメルコーヒーのアンバサダーとしての活動、テレビ・ラジオ・雑誌といったメディア出演など、幅広く活躍中。とくに北欧のアウトドアカルチャーに詳しい。アウトドアと焚き火とコーヒーを同時に楽しめる『焚き火カフェ』など独自のアウトドアサービスも展開する。また、災害時に役立つキャンプ道具の使い方・スキルを教える防災×キャンプの普及活動も積極的に行っている。
[書籍概要]
書名:『焚き火の作法』
著者:寒川 一 ISBN:978-4-05-801685-5
定価:1,980 円(本体 1,800 円+消費税) 発売日:2021 年 9 月 30 日(木) 判型:A5 判/オールカラー176 ページ 電子版も同時発売いたします。
