⑤GMC GRILL
豚のハンバーグってこんなに美味しいのか!と牛肉とはまた違った極上の美味しさを味わえるのがここGMC。甘みのある脂身と旨味の濃い赤身が特徴の鹿児島の六白黒豚を100%使用しているハンバーグなのです。三越日本橋本店、伊勢丹新宿本店などでもポップアップされている肉グルメの本格派。サイドメニューの目玉焼きを載せてぜひ味わってみてほしい。
千葉県長生郡一宮町一宮10072-2
edén Restaurant & Spa
千葉では海を見ながら食事をできるレストランは数少ないが、勝浦の海との一体感を演出するリアス式海岸(スペイン北部の入江)の岸壁をイメージした空間がそこにある。食事は地元で採れた食材や魚で作るアヒージョやパエリアがおすすめ。サンセットを見ながら飲むナチュラルワインも最高だ。そしてレストラン以外にも勝浦の海を一望できるサーマルスプリングスパ(天然温泉スパ)や、サウナを完備。
千葉県勝浦市吉尾272 勝浦海中公園内
③DRIVEーIN ICHINOMIYA
スケートボードパーク、Wi-Fiルーム、ヴィンテージのウッドをオシャレに内装、店員さんも外国人、お客さんも外国の方が多く、もはやここは海外?と異国情緒をたっぷり味わえるドライブイン。メニューもフィッシュ&チップス、ジャークチキン、タコスなど味わえる。中でもおすすめはライスが進んでしまうガーリックシュリンプ。白ワインとも相性抜群で是非とも味わっていただきたいメニュー。
千葉県長生郡一宮町一宮町10121
④Food & Bar CANA
夜だけ営業しているカリビアンなレストランバー「カーニャ」。我が家を作っていただいたつるおか工務店さんが手がけたレストラン。もはや日本ではない! 異国情緒を味わえる雰囲気抜群のレストラン。雰囲気だけでなく人気カクテルのモヒートにあうお料理もどれも絶品。カリブな雰囲気を味わってみたい方はぜひ訪れてみて。テラス席はワンコもOK。
千葉県長生郡一宮町東浪見7520-1
MAKOプロフィール
雑誌Fine、BLENDA創刊、GLITTER創刊、数々の人気雑誌を創刊させる凄腕編集長。2022年に家族で一宮に移住しアート活動に力を入れ初の書道アートの個展を開催。現在はガーデンプランナーとしても活動をスタート。自然と暮らす大切さを一人でも多くの人に伝えていきたいと考えている。近い将来、移住してからどハマりしているドライフラワーを飾ったやアメリカンスイーツカフェを計画中。