2015年築地の鮮魚を丸ごとさばく料理教室「築地クックバル」が、7年の年月を経ていよいよ葉山に移住しました。葉山や湘南の鮮魚はもちろん、鎌倉野菜、葉山の食材を使い、これまでのさかなさばき体験に加えて直売所を訪れるツアーも計画しています。
インバウンドの外国人の方々にも大人気のツアーです。
お魚大好きな方は、ぜひ参加してみてはいかがですか。
お問い合わせはこちらから
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